Những thực phẩm cần ăn kiêng của bệnh huyết áp cao.

Huyết áp là áp lực đẩy do sự tuần hoàn của máu trong các mạch máu, và là một trong những dấu hiệu chính cho biết cơ thể còn sống hay đã chết. Khi tim đập, huyết áp thay đổi từ cực đại đến cực tiểu. Huyết áp trung bình, gây ra do sức bơm của tim và sức cản trong mạch máu, sẽ giảm dần khi máu theo động mạch đi xa khỏi tim.

Huyết áp giảm nhanh nhất khi máu chạy trong các động mạch nhỏ và các tiểu động mạch và tiếp tục giảm khi máu đi qua các mao mạch và huyết áp đạt mức nhỏ nhất trong tĩnh mạch quay trở lại tim. Các yếu tố ảnh hưởng đến huyết áp bao gồm: trọng lực, các van trong tĩnh mạch, nhịp thở, co cơ…

Bệnh huyết áp cao và những nguy cơ mắc bệnh

Huyết áp là một trong những căn bệnh nguy hiểm không kém các loại bệnh khác, Huyết áp dễ dàng bắt gặp ở những người trung niên và người già. Những người càng già càng dẫn đến nguy cơ mắc bệnh huyết áp. Bệnh huyết áp chia ra làm 2 loại đó là bệnh huyết áp cao và bệnh huyết áp thấp.

Bệnh huyết áp cao là tình trạng do áp lực máu đo được ở động mạch tăng cao. Bệnh huyết áp cao thường được đo bằng hai chỉ huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương, dựa trên 2 giai đoạn co bóp và giãn nghỉ của cơ tim, tương ứng với áp lực cao nhất và áp lực thấp nhất của dòng máu trong động mạch. Có nhiều quy chuẩn khác nhau về khoảng bình thường của huyết áp.

Huyết áp thấp là do là tình trạng huyết áp trong máu bị thấp, đặc biệt ở động mạch thuộc hệ tuần hoàn. Huyết áp là lực đẩy máu lại thành của động mạch khi tim bơm máu. Huyết áp thấp nói chung thường được xem áp suất máu systole nhỏ hơn thang 90 mm thủy ngân hay diastole ít hơn 60 mm Hg.

Những nguy cơ của bệnh huyết áp cao gây ra

Bệnh huyết áp cao gây ra rất nhiều tình trạng xấu cho con người, bệnh huyết áp cao có thể làm cho chúng ta cảm thấy chóng mặt, buồn nôn, làm chúng ta chóng mặt gây ra ngã lăn ra đất và đột quỵ. Bệnh cao huyết áp cũng là mối hiểm hoạ vô cùng to lớn đối với người già, nó có thể làm chúng ta đột quỵ hoặc tử vong bất cứ lúc nào.

Để phòng chống căn bệnh quái ác chúng tá cần duy trì cân nặng hợp lý, ăn nhiều rau củ quả, tập luyện thể lực mỗi ngày, uống vừa phải đồ uống có cồn, giảm strees, không hút thuốc lá, kiểm tra nguồn nước dùng, chú ý về lối sống.

Những thực phẩm người bệnh huyết áp cao tuyệt đối không được ăn

Người bị bệnh huyết áp cao ngoài uống thuốc còn phải ăn kiêng một vài thực phẩm tuyệt đối không được ăn. Người bị bệnh huyết áp cao không nên ăn mặn quá vì muối sẽ làm huyết áp tăng cao, tránh ăn nhiều mỡ, không nên ăn nhiều thịt gà, không uống rượu, không nên uống trà đặc quá, không ăn nội tạng động vật….

Những thực phẩm vàng của người mắc bệnh huyết áp cao

Ngoài ăn kiêng những thực phẩm có hại ra chúng ta cần bổ sung những thực phẩm vàng để làm giảm bệnh huyết áp cao như cần tây, cải cúc, rau muống, măng lau, cà chua, cà rốt, nấm hương, nấm rơm, mọc nhĩ, lạc, đậu hà lan, tỏi, sữa đậu lành, táo, lê, chuối, dưa chuột, mã thầy. Những thực phẩm trên cực kì tốt cho sức khoẻ cũng như bệnh tình của người bị bệnh huyết áp cao.

Xem thêm: Những nguy hại khôn lường của bệnh huyết áp thấp.